Vacature Allround kok Almere

Over het bedrijf:

Bedrijfsnaam: In Person
Bedrijfsprofiel: Een vooraanstaand bedrijf in Almere, actief in het leveren van hoogwaardige voedingsproducten. Het bedrijf specialiseert zich in luxe salades, kant-en-klaar maaltijden en hartige snacks, die worden geleverd aan horeca, catering en supermarkten. Bekend om de kwaliteitsingrediënten en strenge controles, heeft het een sterke reputatie opgebouwd. Het zet in op duurzaamheid door gebruik van lokale producten en milieuvriendelijke verpakkingen. Met een modern productiebedrijf blijft het innoveren en inspelen op culinaire trends, wat het een betrouwbare partner maakt in de voedingsindustrie.

Provincie: Flevoland
Plaats: Almere

Functieomschrijving:

Als allround kok in een productieomgeving speel jij een cruciale rol in het efficiënt bereiden van grote hoeveelheden maaltijden. Je werkt nauwkeurig volgens voorgeschreven recepten en procedures, waarbij je altijd de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in acht neemt. Je waarborgt een constante kwaliteit in zowel smaak als presentatie. Dankzij jouw kennis van kooktechnieken en je vermogen om onder druk goed te presteren, zorg je voor een soepel productieproces en lever je op grote schaal smakelijke en voedzame gerechten.Hieronder vind je een overzicht van enkele van jouw taken en verantwoordelijkheden:Bereiden van verschillende gerechten volgens de vastgestelde recepten en kwaliteitsnormenZorgen voor een efficiënte en constante productie van maaltijdenBijdragen aan de ontwikkeling en verbetering van bestaande en nieuwe receptenSamenwerken met collega?s om de gerechten verder te optimaliserenActief meewerken aan de verdere professionalisering van de afdelingOndersteunen van initiatieven en projecten gericht op kwaliteits- en efficiëntieverbetering

Vereiste vaardigheden:

Gewenste eigenschappen

Wij bieden: Marktconform salaris, afhankelijk van werkervaring en opleiding. Uitbetaald per 4 wekenGoede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime, pensioenregeling en personeelskorting om thuis ook te kunnen genieten van de gerechtenEen uitdagende functie voor 40 uur. Tijdelijk contract met uitzicht op vast dienstverband bij goed functionerenEen gezellige feestcommissie die regelmatig bedrijfsfeesten, barbecues en borrels organiserenDiverse mogelijkheden tot het volgen van opleidingen en/of cursussen

Sector: Productie, food

Functie: Kok/ sous chef

Opleidingsniveau: MBO/ MTS

Dienstverband: Fulltime